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【有限会社 余湖農園/恵庭市】

農産物から加工品まで安全安心にこだわった商品をお届けします
【有限会社 余湖農園/恵庭市】

  • 農林水産業、及びその高付加価値化に貢献する仕事
  • 札幌エリア
  • 求人あり

有限会社 余湖農園

企業・団体のビジョンやミッション

土作りにこだわっています

自家製の完熟堆肥をたっぷりと畑にすき込み、地力を上げることに力を入れています。
野菜は果菜類だけでなく、葉物や根菜類など、どれも甘みがあり、それぞれの味に深みがあります。土に力があると、野菜たちはすくすくとおいしく育ち、病気にも負けにくく、虫にも食べられにくくなります。
そんな野菜たちをどっさり、取れたてでお届けしています。

特別栽培を実践しています

できるかぎり農薬や化学肥料を使わず、安全で味わい深い野菜の生産をめざして、農薬や化学肥料の使用量が、生産地域の慣行レベルの50%以下の、特別栽培農産物を作っています。

JGAP認証農場です

平成24年3月より、JGAP認証農場になりました。JGAPはJapan Good Agricultual Practice(日本の良い農業のやり方)」の略で、第三者機関の審査により、食の安全や環境保全に取り組んでいることが認証された農場に与えられる認証です。

加工品づくり体験や商品開発

当農園では、コープさっぽろなどとも連携し、味噌づくりやそば打ち、豆腐づくりなどの体験事業を行っています。また、お客様のニーズから、トマトジュースやソース、スープ、麺、醤油などの多彩な加工品の開発も行っています。

代表者からのメッセージ

余湖農園では、六次産業化を進める中で、無限の可能性を発見しました。消費者に支持されるこだわりの農産物の生産、絶品加工品の開発、多くのお客様に来て頂く観光農園、若者大歓迎、一緒に夢を実現しませんか。

企業・団体の魅力

・有機農業・特別栽培に取り組み、土づくりにこだわり、安心・安全な野菜を栽培しています。
・農産物の生産だけでなく、他の加工業者と連携し、ジュースやジャム、麺、スープ、醤油などたくさんの製品を作っています。
・コープさっぽろなどと連携し農業体験や加工品づくり体験を行っています。
・夏は自然の中でバーベキューを楽しむことができます。
・農園には直売所があり、新鮮な野菜や加工品が購入でき、又ソフトクリーム等を楽しむことができます。

体験メニューなど

・野菜収穫体験
・ピザ作り体験
・豆腐作り体験
・そば打ち体験
・味噌作り体験
・とまとソース作り体験    etc…

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